近期又在家宅了好久好久。没出门没梳头没参加任何活动。偶尔去健身房跑跑跳跳,在亚健康状态 上下徘徊。冰箱里面的某种作料,豆瓣酱,该见天日了。收拾了细软,出门买菜,用很拙劣的手法, 做个不怎么地道,但是可以振奋一下心情的水煮鱼吧。。。。 首先是准备材料,豆芽或者青菜是拿来垫底最后可以烫熟的,姜蒜适量。 干红辣椒: 辣椒油: 水煮鱼神物:豆瓣酱。 主要材料:。。切的很丑的。。鱼块(正确的应该是鱼片,不才) 开火,蒜,豆瓣酱,先炒香了。加汤至沸腾,让鱼块下水翻腾。
煮呀煮呀,这就是水煮鱼。。。。 出锅的时候,据说要再炸一点干辣椒和花椒浇在上面,我就没有用花椒了,一意思 意思了一下。最近下雨嘛,吃点辣的除除湿气,出锅啦。懒得拿相机,都用卡片机讲就拍了,做菜雾气腾腾的,不是很清楚,凑合看看哟。 宅女看着一锅子鱼,深深舒了口气,水煮鱼,我来啦!!!!! 愿大家春日开心! (完)
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