用饼粉发酵后的使用效果比直接用饼粉作诱饵要好，因为发酵后的饼饵有香甜味、微酸味，这两种味道都会受到鱼的喜爱。       暴晒发酵法       饼粉是将饼块经过加工研碎而成的，为方便可以直接去市场或渔具店购买。饼粉适量(根据自己的需要量)，加水拌湿。饼粉与水的比例为1：0.8。拌湿后装入塑料袋，扎口，放在太阳下暴晒。
      根据自己的需要，暴晒时间可长可短。若是在20℃～30℃的气温下晒2—4天，饼粉的颜色为浅黄色，气味为微酸味，这时可取出来用。用时可适当加些其他饵料。
      如：为了增加黏性，可加些面粉；若想增加腥味可加些虾粉、血粉。使用添加剂的目的是钓者打算钓什么鱼。这种饼粉既可作诱饵，也可作钓饵，可用于手竿和海竿的糟食饵。
      若晒5-10天，饼粉颜色发暗加深，变成轻度的硬块，并且增加了黏性，气味呈浓酸味。这种饵适宜钓鲢鱼、鳙鱼。 若继续发酵几天，饼粉成硬块，有酸臭味，颜色为黑红色。
       这种饵的优越性是可长时间使用，不变质，保存好，随用随取，放的时间越长钓鱼效果越好。