鳊鱼口小、体宽、身窄、游速快、灵活，喜欢在水的中上层游弋，真正称得上是水中精灵。食性好、荤素不拒，见什么吃什么，不挑食，它同草鱼的食性差不多，是个不折不扣的饕餮食客。
  关于它的钓法比较简单，以下给钓友们介绍几种鳊鱼的饵料以及钓法，雅钓共赏，一同快乐。

  四类饵料
  一类：商品饵按比例说明，用水调和后即可使用，搓拉皆宜。   二类：自制饵，地瓜、玉米粉蒸熟，加入少量腥粉（南极虾粉）、蚕蛹粉调和，再加少许食用糖，即可垂钓。   三类：蚯蚓、蝗虫、蜻蜓、培殖蛆、蟋蟀都可当饵使用。   四类：瓜果、菜叶、根茎、小肉丁都可用于垂钓鳊鱼。   实战钓法
  这是一个难度较大且不易掌握的钓法，但这种钓法有严格的时间限制，在南方的初夏和秋末较为适宜。由于这两个时间段的水温一个渐高，一个渐低，很适合鱼类的活动。
  所以这个方法是针对这个时期鱼的活动规律而演生的一种特殊钓法。即:   用一支2.7至3.6米左右的矶竿，矶竿的磁眼要大一点，便于出线，主线使用萤光线，不宜太粗，2.5号就行，子线2号即可，子线长度50公分左右，不用标不用坠，靠双钩上的两粒饵的重量将饵抛出，饵入水后在缓慢自由的下沉中，将鳊鱼、草鱼吸引过来抢食饵料，从而将其钓获。   前提条件是水的深度必须达到八米以上，饵料的比重要轻，最好是用喂鱼的膨化颗粒饲料(浮料)。
  膨化颗粒饲料用水泡开后，加入适量的雪花粉收水，并加入少量的拉丝粉，再将没有泡过的膨化颗粒饲料加入饵中，增加饵的浮力。粘度以抛出不散为好，但不能太硬影响刺鱼。   当饵抛出后，在饵入水的那一刻关闭出线卡，收紧多于的水线，让留在水面的钓线与你保持一条直线，此时一旦有鱼抢食，水面上的萤光钓线会出现向前的水波纹箭号，此时扬竿必有收获，此法对鳊鱼、草鱼有特效，尤其是草鱼。   身扁体宽小嘴尖，不论荤素都爱衔。一竿双饵抛到位，风线一扯见大鳊。